studi linguistici e letterari
- Francesco Sartori, Ermeneutica del testo letterario assistita da calcolatore – modelli e metodi di analisi testuale, morfosintattica, valutazione semantica e rappresentazione transmediale, Università degli Studi di Ferrara, Ferrara, 2008.
Studi etico-biologici
- Francesco Sartori, Le frontiere dell’ingegneria genetica. Dal riduzionismo biologico al valore trascendente della Persona, Pontificia Università degli Studi della Santa Croce, Roma-Città del Vaticano, 1998.
STUDI DI ANTROPOLOGIA E FILOSOFIA RELIGIOSA
- Francesco Sartori (coordinamento editoriale) in AA.VV., Figli di Abramo, Libreria Editrice Vaticana-Interlogos, Città del Vaticano-Schio, 1992.
Opere poetiche
- Francesco Sartori, amore non amore – poesie apocalittiche quotidiane, Fede & Cultura, Verona, marzo 2024.
- Francesco Sartori, LUCE DA LUCE Poesie e Inni, Fede & Cultura, Verona, ottobre 2019.
- Francesco Sartori, Le mutazioni dell’Amore, Laura Capone Editore, Roma, novembre 2018.
- Francesco Sartori, Emanuele Sartori, Mistica danza, Gondolin (Gruppo Fede&Cultura), Verona, 2017.
- Francesco Sartori, Donna di Luce (Audio-CD), Edizioni Nuovi Poeti, Vaprio d’Adda (Milano), 2009, II ed..
- Francesco Sartori, Donna di Luce, Phasar Edizioni, Firenze, 2008.
- Francesco Sartori, Ignudi naufraghi fra Samo e Patmos, Phasar Edizioni, Firenze, 2003.
- Francesco Sartori, Ho visto Dio, Generazione Nuova, Roma, 1971.
Antologie
- Francesco Sartori e AA.VV, Alessandro Quasimodo Legge i Poeti Italiani Contemporanei, Aletti Editore, Villanova di Guidonia (Roma), novembre 2018. ISBN 978-88-591-5356-6.
- Francesco Sartori e AA.VV., CET – Scuola Autori di Mogol, Aletti editore, Villanova di Guidonia (Roma), novembre 20185. ISBN 978-88-591-5424-2.
- Francesco Sartori, Emanuele Sartori e AA.VV., Madre della Tenerezza, Laura Capone Editore, Roma, maggio 2018.